Billig opskrift:
2025: Ugens rugbrødsdag uge 8 (Netto)

Tid i alt: 10 min.
Antal: 2 voksne og 2 børn
Beskrivelse
Torsdag er som oftest rugbrødsdag og varierer fra uge til uge, så der altid kommer noget nyt pålæg på menuen. Rugbrød behøver bestemt ikke at være en kedelig dag, men det er en dag, hvor der kan spares penge og samtidig også få brugt nogle af kødresterne fra ugen eller nogle af de resterende kartofler.
Ingredienser
100 g smør
1000 g rugbrød
1 stk leverpostej
1 pk pikantost
1 stk hønsesalat
remoulade
Løg
mayonnaise
Fremgangsmåde
Serveres som buffet på dagen.