Billig opskrift:
Kylling med grønne bønner og broccoli
Tid i alt: 30 min.
Antal: 2 voksne og 2 børn
Beskrivelse
Kylling med grønne bønner og broccoli er perfekt, hvis du ønsker en ret, som er mættende og samtidig mega sund. Hvis man synes, at man mangler noget dyppelse, så er en spsk dressing, aioli eller anden sauce - fx favoritsauce eller bearnaisesauce også perfekt hertil. Men kører man den helt sunde, så kan det undlades og stadig være drøn lækkert.
Ingredienser
450 g kyllingebrystfilet
1 stk broccoli
450 g grønne bønner
olivenolie
Fremgangsmåde
Broccolien plukkes i mindre buketter og koges i vand sammen med de grønne bønner til de er møre.
Krydr kyllingen med salt, bbq krydderi og peber og steg dem på en pande i ganske lidt olivenolie.
Servér og velbekomme.
