Billig opskrift:
Tærte med kylling og bacon uden æg
Tid i alt: 45 min.
Antal: 2 voksne og 2 børn
Beskrivelse
Tærte med kylling og bacon uden æg er ideel hvis du har nogen gæster eller familie som ikke kan tåle æg. Den smager skønt og her hittede den både hos børn og voksne. Den serveres gerne med en skål salat til.
Ingredienser
250 ml cremefraiche
250 g hytteost
0.5 bdt frisk purløg
150 g kylling i tern
200 g bacon i tern
0.5 stk broccoli
2 tsk karry
2 tsk bbq krydderi
0.8 tsk salt
0.8 tsk peber
1 stk fersk tærtedej
200 g revet mozzarella
Salat
0.5 stk broccoli
0.5 stk agurk
0.5 stk iceberg
100 g majs
dressing
Fremgangsmåde
Start med at røre cremefraiche sammen med hytteost.
Tilsæt karry, bbq krydderi, salt, peber og purløg. Rør godt sammen.
Fold tærtedejen over tærtefadet - gerne op ad kanten får at få en højere bund.
Pluk broccoli i små buketter og hæld det over tærtedejen.
Steg bacon sprød på en pande, vend det med rasp og kyllingetern. Hæld det nu i tærtefadet.
Fordel cremefraiche massen over tærten og afslut med revet mozzarella ovenpå.
Giv det 30 min. i ovnen ved 180 g. varmluft.
Mens tærten bages i ovnen skæres salat som ønsket - der tales om broccoli i små buketter, majs, fintsnittet iceberg og agurk i tern.
