Billig opskrift:
Pizza m. pepperoni (bradepande)
.jpg)
Tid i alt: 60 min.
Antal: 2 voksne og 2 børn
Beskrivelse
En lækker pizza, der egner sig godt til familien. Pizza er især godt hjemme hos os, da det er super børnevenligt og børnene kan være med i køkkenet.
Ingredienser
Andet
175 g pepperoni
250 g frisk mozzarella
Pizzabund
600 g mel
300 ml vand
50 g gær
45 ml olie
salt
Pizzasauce
1 ds hakket tomat
5 g sukker
1 tsk oregano
2 stk fed hvidløg
0.5 tsk salt
Fremgangsmåde
Mel, vand, olie, gær og lidt salt blandes sammen og æltes til en bolle.
Dejen skal hæve i en halv time
Rul dejen ud på bordet og læg den over på en bradepande
De hakkede tomater, hvidløg, oregano, sukker og salt blendes og hældes over dejen
Pepperoni fordeles på pizzaen.
Den friske mozzarella skæres i tynde skiver og fordeles på pizzaen.
Pizzaen skal have ca. 20 min. i ovnen på 225 grader eller efter hvilken sprødhed man ønsker.
