Billig opskrift:
Burger m/ pulled pork og coleslaw (den nemme version)
.jpg)
Tid i alt: 75 min.
Antal: 2 voksne og 2 børn
Beskrivelse
Burger m/ pulled pork og coleslaw er en af de mest fantastiske burger-versioner! I får også på et tidspunkt min hjemmelavede version, men denne gang har jeg snydt lidt og vil give jer en vejledning til den version, som allerede er preppet fra start, og blot skal i ovnen og varmes (og pilles bagefter).
Ingredienser
450 g pulled pork fra Tullip
6 stk burgerboller
450 g coleslaw blanding
0.5 stk agurk
0.5 stk iceberg
dressing
thousand island
Fremgangsmåde
Kødet lægges i et ildfast fad sammen med væden - giv det 30 min. i ovnen efter anviste grader på ovn.
Coleslawen blandes og stilles på køl (så længe som muligt gerne).
Agurk og iceberg skylles og skæres i skiver og iceberg i strimler
Kødet tages ud af ovnen og med 2 gafler pilles det fra hinanden og røres godt ind i væden.
Burgerbollerne gives et par minutter i ovnen og serveres sammen med kød, dressing og grøntsager.
Servér som byg selv burgere.
