Billig opskrift:
One pot m/ broccoli, fløde og bacon
Tid i alt: 30 min.
Antal: 2 voksne og 2 børn
Beskrivelse
Så er der endnu engang en lækker one pot lagt på bloggen. One pot er en af de nemmeste og mest lækre retter herhjemme - de tager nemlig ikke ret lang tid at lave og smager helt fantastisk. Jeg laver det ofte når jeg er alene med børnene, og retten kan varieres alt efter hvad man lige har i køleskabet.
Ingredienser
1 stk porre
200 g bacon i tern
600 ml vand
1 stk hønsebouillon
2 stk løg
250 ml kaffefløde
0.5 stk broccoli
400 g spaghetti
1 tsk salt
0.8 tsk peber
Fremgangsmåde
Løg og porre fintsnittes
Bacon steges i en gryde - tilsæt løg og porre og lad det simre i et par minutter
Tilsæt broccoli i små buketter, fløde, vand, bouillon - lad det koge op og tilsæt derefter spaghetti.
Lad det simre under låg (ved omrøring et par gange) til det er færdig og har den rette konsistens. Ca. 10 min.
Smag til med salt + peber.
Servér og velbekomme.
