Billig opskrift:
Havreboller m/ avocado, kylling og kålsalat
Tid i alt: 15 min.
Antal: 2 voksne og 2 børn
Beskrivelse
Det skulle egentlig bare lige hurtig være frokost. Det blev det også, og hold nu fast hvor var det lækkert! Havreboller er nu tjekket ud - perfekte til små “skole-sandwiches”
Ingredienser
4 stk havrebolle fra Pågen
2 stk avocado
125 g kyllingeskiver
100 g kålsalat
250 g cherrytomater i bakke
miracle whip
Fremgangsmåde
Havrebollerne skæres over og smøres med miracle whip.
Skær avocadoen i halve og fjern stenen. Tag fyldet ud med en ske, og skær avocadoen i skiver.
Læg kålsalat ovenpå miracle whippen
Derefter lægges kyllingeskiver ovenpå og til sidst avocado.
Læg den anden halvdel af bollen ovenpå og servér med cherrytomater.
