Billig opskrift:
Byg selv frikadelle burger m/ sprøde curli fries
Tid i alt: 30 min.
Antal: 2 voksne og 2 børn
Beskrivelse
Burgere er noget, der ofte er på menuen herhjemme. Men det er jo også af den grund, at det kan variere så meget. Vi er især glade for frikadelleburgere, okseburgere, burger med scrambled eggs, kyllingeburgere, burgere med fiskefrikadeller og med laks. Men den med frikadeller er simpelthen en af favoritterne.
Ingredienser
2 stk løg
1 dl havregryn
50 ml vand
1 tsk salt
1 tsk peber
400 g hakket svinekød
Andet
600 g pommes frites
6 stk burgerboller
1 stk agurk
75 g frisk spinat
150 g rødkål
24 fedtstof
ketchup
mayonnaise
remoulade
Fremgangsmåde
Løg pilles og snittes fint.
Svinefars, havregryn, løg, salt og peber blandes sammen og formes til store bøffer
Frikadellerne steges på panden i fedtstof og burgerbolle i ovnen efter anvisning på emballagen.
Skyl spinatbladene (eller skær iceberg) og byg din burger med rødkål, frikadelle, salat, agurkesalat og dressing.
