Billig opskrift:

Frikadeller med lækker blomkålssalat

Beskrivelse

Den lækreste ret uden tungt stivelse. Sagen er den,at min mave slet ikke kan klare store mængder stivelse, og derfor spiser jeg ret tit uden eller meget begrænset med stivelse. I dag blev det til frikadeller med den lækreste blomkålssalat. I blomkålssalaten var der blomkål, granatæblekerner, æblestykker, persille, hvidløgssalt, chili og groftskårne mandler. Øj det var godt. Børnene fik også kogte broccoli, pasta og ketchup.