Viser kategori

App Singler

Svampede blåbærmuffins (12 stk.)

Herhjemme er vi vilde med muffins i alle afstøbninger, og til hver en tid og mulighed begiver vi os i køkkenet og hygger med at bage! Det er en billig måde at få stillet ens søde trang, og ikke mindst en fælles aktivitet som giver glæde herhjemme. Muffins er en nem løsning når det skal gå stærkt! Det skal ikke hæve som så meget andet, og ofte har man mange af ingredienserne hjemme. Jeg begiver mig ofte ud i nye ting,…

Læs mere

Nemme frokostboller m. tomatsauce og mozzarella

Disse nemme frokostboller m. tomatsauce og mozzarella er VIRKELIG nemme. Jeg går på en skole lige nu, hvor jeg har til vane ofte at købe nogle pizzaboller, der ligner ret meget, men alligevel ikke smager helt ens! Hver af sådan nogle halve koster 5 kr. hvilket i princippet jo ikke er dyrt for én, men hvis man gør det HVER dag og gerne flere om dagen, så løber det altså op. Men det kræver virkelig ikke meget at lave dem…

Læs mere

Single madplan #73

Godaften kære læsere. Det blev tid til endnu en single madplan, og denne gang en af de billige! Denne gang får I nr. 73 i rækken. Jeg håber, at I kan lide den. Jeg ved godt, hvor uoverskueligt det kan være, at lave mad til 1 person, men sådan behøver det slet ikke være. Det kan godt gøres billigt, selvom man kun er én. Planlægning og gå-på-mod til at prøve nye ting skal der til. Retterne er placeret i ugen…

Læs mere

Spinatboller uden mælk, sukker og æg (17 stk.)

Vores kære søn har fået konstateret allergi overfor æg, derfor går jeg glædeligt i køkkenet og laver opskrifter, så han kan være med.  Så selvfølgelig blev mor her en smule udfordret - men som I ved er jeg ikke bange for udfordringer! Men jeg gik i køkkenet - prøvede at se lyst på det hele, og fandt frem til at det for filan ikke måtte være så svært! Jeg prøvede disse alt for lækre spinatboller, som blev noget af en succes!…

Læs mere

Single madplan #72

Godaften kære læsere. Da vi er midt i flytning i disse uger, så blev ugen lavet på opskrifter, som I før har fået. Jeg kommer stærkt igen om en uges tid! Men det blev altså tid til endnu en single madplan, og denne gang en af de billige! Denne gang får I nr. 72 i rækken. Jeg håber, at I kan lide den. Jeg ved godt, hvor uoverskueligt det kan være, at lave mad til 1 person, men sådan behøver…

Læs mere

Fyldt kyllingebryst m. hvidløgsost & bacon

Fyldt kyllingebryst m. hvidløgsost & bacon er en af mine favoritter, når vi snakker kylling. Det er nemt at lave, smager hulens godt og tager ingen tid at forberede samt at lave i ovnen. Familien og gæster er helt vilde, når det bliver serveret, og det er også en af de retter jeg tit laver, når jeg er alene om aftenen med børnene. Det passer bare sig selv i ovnen. Hvidløgsosten i midten af kyllingen gør den især ekstra lækker. …

Læs mere

Single madplan #71

Hej kære læsere. Så blev det tid til endnu en single madplan, og denne gang en af de billige! Denne gang får I nr. 71 i rækken. Jeg håber, at I kan lide den. Jeg ved godt, hvor uoverskueligt det kan være, at lave mad til 1 person, men sådan behøver det slet ikke være. Det kan godt gøres billigt, selvom man kun er én. Planlægning og gå-på-mod til at prøve nye ting skal der til. Retterne er placeret i…

Læs mere

Single madplan #70 (med tilbud)

Hej kære læsere. Så blev det tid til endnu en single madplan, og denne gang en af de billige! Denne gang får I nr. 70 i rækken. Jeg håber, at I kan lide den. Jeg ved godt, hvor uoverskueligt det kan være, at lave mad til 1 person, men sådan behøver det slet ikke være. Det kan godt gøres billigt, selvom man kun er én. Planlægning og gå-på-mod til at prøve nye ting skal der til. Retterne er placeret i…

Læs mere

Kyllingegryde m. blomkålsmos

En lækker simreret, som ikke fylder tungt i maven. Den er let at lave og herhjemme var alle vilde med retten - store som små. Jeg tænker ikke at børnene lagde mærke til, at det ikke var kartoffelmos eller ris, de spiste med velbehag, og det er jo skønt at man kan variere sådan i retterne.  Retten er stivelsesfri på den måde, at der af grøntsager og tilbehør ikke er ingredienser med stivelse i. Dog snyder jeg en smule med sovsen,…

Læs mere

Single madplan #69 (med tilbud)

Hej kære læsere. Så blev det tid til endnu en single madplan, og denne gang en af de billige! Denne gang får I nr. 68 i rækken. Jeg håber, at I kan lide den. Jeg ved godt, hvor uoverskueligt det kan være, at lave mad til 1 person, men sådan behøver det slet ikke være. Det kan godt gøres billigt, selvom man kun er én. Planlægning og gå-på-mod til at prøve nye ting skal der til. Retterne er placeret i…

Læs mere