Viser kategori

Vegetarisk

Lækker couscous salat m. dressing

Denne lækre couscous salat er virkelig et godt alternativ, når man vil prøve noget andet end ris, pasta og kartofler! Der er Med en mild dressing, er det bare helt i top. Egentlig var jeg meget skeptisk i starten overfor couscous, men for hulan hvor er det godt! Og slet ikke lige så "tungt" som pasta. Den kan selvfølgelig peppes op med noget kød som fx kylling og hytteost/ost i tern, det smager også godt i den. Men ellers er den…

Læs mere

Tomatsuppe m. suppehorn & brød

Tomatsuppe er dejligt nemt og ikke mindst rart, når vejret er lidt overskyet. Det er en let ret, som ikke tager ret lang tid at lave, og som kan laves både med eller uden suppehorn og brød. Dog fylder det lidt mere, når det er i retten. En af mine yndlingsgrunde til, at denne ret ofte er på menuen er, at det er billigt at lave, og det smager også helt fantastisk.…

Læs mere