Kategori: Uden stivelse

Spidskålsspaghetti med kødsovs

Denne ret er egentlig ret lækker trods den er uden stivelse. Den spicy kødsovs giver en fantastisk smag til selve retten. Spidskålsspaghetti er blevet en ret populær erstatning, da konsistensen er rigtig god til kødsovs og minder meget om pasta, men helt uden stivelse. Selv min mand spiste med på "kål-moden" og var positiv overrasket og mente bestemt godt, at vi kunne få det igen. …

Læs mere

Stivelsesfri: Salat tacos

Endnu en lækker alternativ ret, som ikke indeholder stivelse. Super nem og hurtig at lave og dertil også børnevenlig med massere af farver og gode smage. Disse fungerer også godt som en hurtig snack. Kødsovs er altid godt at lave for at tømme køleskabet for diverse rester fra ugen, men nedenstående kombination er nu min/vores favorit herhjemme. …

Læs mere

Thaisuppe m/ kylling og kokosmælk

Er du til det spicy køkken, så er denne ret lige noget for dig. Jeg var utrolig vild med den og samme var resten af familien. Dog var den ikke så stærk, at børnene ikke kunne spise med. Den røde karrypasta giver bare en god spicy fornemmelse og retten både smager og dufter asiatisk - det er helt fantastisk! Det er en nem suppe, som kan spises hele året rundt med god samvittighed. Når ikke vi spiser uden stivelse, så…

Læs mere

Laksesalat m/ avocado og salatost

En hurtig, nem og lækker salat, som vi ofte nyder, når det skal gå rigtig stærkt, men på samme tid gerne vil have fisk indenbords. Denne er super god, når laks er på tilbud. Retten tager ikke mere end 20 min. at lave fra start til slut, hvilket er utrolig attraktivt herhjemme.…

Læs mere

BBQ marineret kylling m/ stegte bønner og hjemmelavet tzatziki

Jeg har stået i køkkenet hele dagen, for at gøre madplanen uden stivelse nr. 2 i rækken klar til jer. Madplanen finder i kun i appen, som kan købes lige her. I appen finder i også alle min andre 175 opskrifter og over 90 madplaner. Retten her er fantastisk nem at lave, og alle der har smagt den har simpelthen været imponeret over smagene og på ingen måde manglet stivelse i retten. Selv mine børn elskede bønnerne, det siger meget…

Læs mere

Pikant grøntsagslasagne m/ spidskålsplader

Jeg har lavet en utrolig lækker pikant grøntsagslasagne med spidskålsplader! Den er virkelig nem at lave og i den sundere kategori, da den er uden stivelse pånær en smule meljævning, som kan erstattes med nogle andre fødevarer - fx fløde, æggeblommer mv. Dette vil tykne det, jeg havde blot ingen af delene hjemme, så det blev med meljævning.  Jeg elsker at lave mad med pikantost og spidskål. Denne stivelsesfrie ret gør, at man kan spise med bedre  samvittighed! Det er min…

Læs mere

Æggekage med pølser, ost og grøntsager (i ovn)

I søndags fik vi den lækreste æggekage! Det var lige med at tjekke rester fra ugen i køleskabet og vupti, så var der serveret en dejlig æggekage. Den er så nem at lave, tager ingen tid og smager super skønt. Vores søn fik dog nogle andre rester fra ugen, da han er allergisk overfor æg. Æggekagen kan laves på 100 forskellige måder - herhjemme er det vores "tøm køleskabet-ret". Det er rigtig søndagsmad og fungerer også rigtig godt, som en…

Læs mere

Tun salat

Denne salat er en af mine yndlings, da jeg virkelig godt kan lide tun. Den er frisk i smagen og de mange forskellige grøntsager gør retten dejlig fyldig. …

Læs mere

Hvidkålsgryde m. oksekød og grøntsager

Denne lækre er ret er ideel, hvis man gerne vil have noget nemt, som også mætter utrolig meget. Er familien ikke med på bølgen om at leve uden stivelse, så er brune ris fantastisk til retten. Vi får også somme tider kartofler til, da det også giver en god mæthedsfornemmelse - og så er vi generel bare glade for kartofler herhjemme.  …

Læs mere

Chef salad

Chef salad kan bruges både til frokost og aftensmad, det kommer helt an på, hvad vi får til. Hvis vi får kylling til, så er den perfekt til aftensmad. Man kan også tilsætte kartofler så retten fylder mere. Den er super lækker og trods det er en salat, så får den rigeligt med fylde pga. æg og kylling. Dejlig let ret i denne varme.…

Læs mere