Sesamstegt kylling m/ græskarfritter og bønne-tomat salat. Mums en sund omgang, som bestemt kommer på menuen igen. Hertil fik vi en cremefraichedip, som simpelthen var perfekt til retten. En af de sundere retter, som mætter utrolig meget og nærmest ingen forberedelse kræver. …
Stenalderbrød - "rugbrød" gluten. En af mine nyeste favoritter - jeg er især vild med "brødet", da jeg elsker nødder og gerne vil prøve at leve uden så meget stivelse i min hverdag. Vi spiser det, men gerne ikke for meget. Jeg er vild med et godt stykke brød med hamburgerryg og hjemmelavet pesto. Det er et fantastisk alternativ til rugbrød.…
Paneret flæsk i flæskesvær med smørstegt blomkål og grøn salat. Et lækkert og sundt alternativ til paneret flæsk med rasp med persillesovs og kartofler. Jeg følte ikke, at jeg gik glip af noget, da familien spiste den traditionelle ret. Jeg passer lidt på med for meget stivelse, så derfor var det fantastisk at få noget, som lignede familiens aftensmad. …
Omelet er en af de lækreste retter - uanset om vi taler morgenmad, frokost eller aftensmad. Denne er min absolutte yndlings! Fyldt med de bedste grøntsager og selvfølgelig cheddarost. Også en af de gode retter, hvis man i hverdagen gerne vil undgå stivelse. …
Hasselback kylling m/ grøntsagsmos og salatost er utrolig lækkert og sundt. Det tager ingen tid at forberede, og så er det godt i en kost uden stivelse. Kyllingen er utrolig smagfuld og mosen kan varieres alt efter hvilke grøntsager, man er til. …
Endnu en lækker efterårsret, som ligger dejlig tungt i maven. Rødbeder er noget af det, som jeg især er vild med - herunder også den dejlige farve. I suppen kan man også tilføje kartofler, hvilket vil gøre retten ekstra cremet. …
Kylling m/ rødbede, gulerodsfritter og dip er en sund ret, som vi alle elsker herhjemme. Det er en ret, som ikke kræver meget forberedelse, hvilket vi sætter pris på i en travl hverdag. Denne ret er også velegnet til de, som ikke spiser stivelse i hverdagen. Grøntsagsfritterne kan selvfølgelig også udskriftes med almindelige kartofler eller søde kartofler - og hvis man skal holde sig til grøntsagerne også blomkåls og broccolifritter…
Den her grønne suppe, den er utrolig lækker og mættende. Jeg laver den ofte, når der er squash på tilbud. I skrivende stund har Føtex dem til 3 kr. for en kæmpe squash, hvilket er et fund! Denne kombination er med lidt kål og broccoli også - og selvfølgelig løg og hvidløg for at give lidt mere smag. …
Fyldte svampe m/ kylling, skinke og salat er faktisk en af mine yndlingsretter uden højt indhold af stivelse. Jeg er vild med smagsoplevelsen og den sunde tallerken. …
En utrolig lækker nem ret, som ikke kræver meget forberedelse. Ovenpå hakkebøffen er en smule hvidløgssmøreost, som gør det utrolig smagfuldt. En god ret uden stivelse. …
