Category: Rugbrødsidéer

Rugbrød m/ leverpostej, remoulade & ristede løg

En lækker rugbrødsdag skal gerne bestå af leverpostej herhjemme. Vi er glade for lige at lune den i ovnen, og har gerne nogle stegte svampe ved siden af - når det skal være rigtig lækkert et stykke bacon også.  Vi supplere altid gerne rugbrødsdagene op med nogle grøntsagsstænger eller skiver samt lækre dressinger - herunder fx mayonnaise, remoulade, ketchup mm.…

Læs mere

Rugbrød m/ æg, mayonnaise & peber

Vi elsker æg herhjemme på rugbrød (os der kan tåle det). Det er en billig proteinkilde og giver dejlig mæthedsfornemmelse til en rugbrødsdag. Vi supplere altid gerne rugbrødsdagene op med nogle grøntsagsstænger eller skiver samt lækre dressinger - herunder fx mayonnaise, remoulade, ketchup mm. …

Læs mere

Rugbrødstoast m/ grøntsagsstænger

Jeg elsker toast i alle variationer! Jeg prøvede for nyligt med rugbrød, da det giver mere mæthed - og det blev faktisk rigtig godt og lækkert. Det har ikke samme super sprøde skorpe, men smagen er virkelig god. Og selvom retten i sig selv er rigtig enkelt, så er det en nem, dejlig aftensmad, som plejer at blive taget SÅ godt imod. Den kan også laves som morgenmad og frokost - ja, faktisk på alle tider af døgnet.…

Læs mere