Vi elsker pizza herhjemme, det skal ikke være nogen hemmelighed. Pizza er fantastisk hos en børnefamilie, da det er nemt, hurtigt og børnene kan være med til at bestemme fyldet. Man kan lave en "voksen" pizza og så en til børnene - super praktisk og hyggeligt. I kan selvfølgelig også lave pizzadejen selv (se her for hjemmelavet pizza), men hvis det virkelig skal gå hurtigt i en travl hverdag, hvor man ikke har tid til, at dejen skal hæve, så…
Kategori: Pizza
Stivelsesfri pizza m/ kylling, blomkål og ost
Udgivet den 11. august 2020Denne pizza er virkelig skøn. I virkeligheden er det ikke en pizza med mel i - så der kan diskuteres om det er rigtig pizza, men det ligner altså ret godt! Og den smager også stort set som en pizza. Bunden er lidt blødere, men kanten er sprød og skøn. Bunden er nemlig helt uden stivelse og fyldt med en masse lækre grøntsager og kød. Toppinen kan variere til lige præcis hvad man ønsker - men da bunden er lavet…
Pizza med ostekant og pepperoni på grill
Udgivet den 16. april 2020Nu er vi endelig kommet til et vejr, hvor vi igen kan starte grillen op. Denne gang blev det til den lækreste pizza på grillen, som indeholder en sprød ostekant, en hvidløgstomatbund sammen med pepperoni på toppen. Vildt lækker frokost som både børn og voksne nød godt af. …
Pizza med skinke og hvidløgsost på 25 min!
Udgivet den 23. januar 2020Vi elsker pizza herhjemme, det skal ikke være nogen hemmelighed. Pizza er fantastisk hos en børnefamilie, da det er nemt, hurtigt og børnene kan være med til at bestemme fyldet. Man kan lave en "voksen" pizza og så en til børnene - super praktisk og hyggeligt. I kan selvfølgelig også lave pizzadejen selv (se her for hjemmelavet pizza), men hvis det virkelig skal gå hurtigt i en travl hverdag, hvor man ikke har tid til, at dejen skal hæve, så…
Pizza calzone m/ spaghetti & kødsovs
Udgivet den 20. september 2019Den kære mand har længe trippet herhjemme for at at jeg lavede homemade calzones. Den her version er den hurtige med færdiglavet pizzadej, da det ofte er på tilbud, men ellers kan det sagtens laves selv også. Det var faktisk ikke så svært at lave, som jeg havde forestillet mig. Man skal bare ikke fylde så meget i, så den har svært ved at lukkes - og så skal den lukkes hurtigt for at dejen ikke "smelter". Den smagte utrolig…
Mini pita pizza m/ kødsovs og frisk mozzarella
Udgivet den 17. juni 2019Disse mini pita pizzaer med kødsovs er fantastiske som en reste-ret af noget kødsovs! Dog smager de også godt, når det laves fra bunden og er frisk, men det er en god måde at bruge alle rester på. Jeg laver dem tit til madpakker, snacks, ture og aftensmad, når det skal gå rigtig stærkt. De smager også rigtig godt kolde. …
Kartoffelpizza m. spinat og kylling serveret på blomkålsbund
Udgivet den 17. marts 2019I går fik vi den lækreste pizza uden lige! Jeg vil kategorisere den som sund trods den indeholder pizzamel og kartofler! Begge børn nød den til fulde og var ikke klar over, at halvdelen af bunden var af blomkål. Det er en lækker måde at introducere en sundere pizza på! Den er også god som frokost dagen efter. Helt generelt var det en stor succes og den kommer helt klart på madplanen for fremtiden.…
Pizza m. kødsauce
Udgivet den 18. juli 2018Den perfekte ret, hvis man har en rest af kødsauce (af nogen slags) i overskud. Dejen er nem at smække sammen, hæver kort tid og bliver dejlig fyldig. Pizzaen kvitteres med cheddar på toppen. Fantastisk pizza.…
Pizza m. pepperoni (bradepande)
Udgivet den 6. juli 2018Liams pizza m. kylling & ost
Udgivet den 20. juni 2018Denne pizza er faktisk helt til ære for min søn Liam. Han kan ikke tåle tomat, så jeg gik i køkkenet - og nøj hvor var det lækkert. …