Viser kategori

Mad uden æg

Liams pasta m. kødsauce

Denne ret er lavet, da vi først og fremmest har en søn, Liam, der er allergisk overfor både tomat og æg, og derfor gør det det en anelse svært en gang imellem at lave kødsauce, men vi prøver os frem. Denne blev utrolig god, og så er den helt perfekt til de børn der helst ikke vil "se" grøntsagerne, da det sundenste kål, bliver gemt i retten. Vi prøver at variere imellem de forskellige kødretter, så det er skønt at…

Læs mere

Pirogger

Lækker ret med oksekød, der mest af alt minder om en indbagt pizza! Den kan godt være lidt svær at lave, men sørg for at have en lidt tyk bund når du skal "rulle" dejen over fyldet, ellers går det fra hinanden. Den er fantastisk, når man først lige får styr på den. Og resterne af kødsauce kan både serveres med noget pasta og også ovenpå en pizza.…

Læs mere

Marineret kyllingebryst m. kartofler, bearnaisesauce & salat

Dejlig krydret kyllingeret. Retten er super nem at lave og står blot og passer sig selv i ovnen, men kartofler og salat forberedes. Ingredienslisten er normalt delt op efter hvad der skal købes, og hvad man normalt har i sit basislager, hvis man følger mine madplaner. Husk normalt at tjekke basislageret inden du handler efter opskrifter på siden.…

Læs mere

Brændende kærlighed

Ultra nem og billig ret! Brændende kærlighed er virkelig godt på de kølige dage. Vi synes det smager virkelig godt med porre i kartoffelmosen, men det smager også super godt uden. Skal det være ekstra lækkert dobler man op af både bacon og løg. Mums.…

Læs mere

Wraps m. oksekød og salat

Wraps er ofte på menuen, da det er super nemt at lave og at anrette. Det tager ganske kort tid og man kan nærmest putte alt i man lige har tilbage af rester. Mine favoritter er med tun og kylling, men oksekød er også super lækkert deri. …

Læs mere

Sandwich m. kylling & bacon

Sandwich er altid lækkert og ligetil. Det kan kombineres på mange forskellige måder, og kan være en rigtig god idé til at samle mange ingredienser man har i køleskabet - det kan være de ting, som er ved at gå på dato eller blot rester om søndagen. …

Læs mere