Om det her er lækkert? Det kan jeg love jer for, at det er! Burgere med BBQ marineret kylling, spinat, æg og meget mere. Vi elsker at afprøve nye ingredienser ift. burgere, og vi kan snildt spise det en gang om ugen, hvis alle fik lov - det er dog lige lovlig meget synes madmor her. Men øj den var bare god den her version, og den kommer bestemt på menuen en anden gang. …
Kyllinge-dunser m/ spinat pastasalat. Øj det var mums. Eneste jeg manglede var baconsvøbte asparges, som jeg synes kunne have været lækkert til retten, da jeg havde lavet maden. En super nem og hurtig ret. Lige til den her varme udenfor. Retten tager ikke mere end 25-30 min at lave fra start til slut. …
En utrolig lækker ret, hvor svinefarsen er erstattet med kyllingefars. Ostefyldet i kyllingekarbonaderne gør retten lidt mere delikat. …
Jeg er så fan af denne ret! Massere af svampe, kylling og kartofler. Helt igennem fantastisk. En af de aftener hvor jeg LIGE nåede at tage billedet udenfor inden det blev mørkt. Så går vi den rigtige tid i vente, hvor der kommer massere af lækre nye retter. Hvis man er til svampe er man også garanteret, at denne ret vil falde i god jord. Jeg troede det var meget svært at lave svampesauce fra bunden, men hvor var det…
Denne ret er virkelig blevet en af mine favoritter og så er den ultra sund endda. Man kan snildt udskifte pastaen med grøntsagsspiraler, og så er den helt i top. Men den smager slet ikke voldsomt af grønkål, det er faktisk så lidt den smager, at jeg næsten vil mene, at man ikke rigtig kan smage det - og der er endda 300 g. selve retten. Jeg håber, at I nyder den. Kyllingen og hvidløget gør alt godt for denne…
Jeg elsker bagels med chili og cheddar, de er super lækre og mætter utrolig meget. Jeg kan ikke spise mere end 1, og det er en god måde at få en masse protein i sig både som morgenmad og frokost. Bagelsene er købt i Føtex, men kan vidst også købes i Bilka. Jeg har smurt dem med hytteost, kylling og æg - super nemt, hurtigt og smagfuldt. …
Jeg har fået en forkærlighed for fyldte pasta. Vi får denne ret, når det skal være rigtig nemt, lækkert og billigt. Til vores æggeallergiker laver jeg en lille portion med alm. pasta, og det fungerer bare så godt. Retten er smagfuld og tager ingen tid at lave eller at forberede. Denne ret kan kombineres på så mange forskellige måder, det er kun fantasien, der sætter grænser. …
Kyllingeschnitzler med kartofler, bearnaisesauce og salat er en af favoritterne, når det skal gå stærkt. Oftest får de voksne "kylletter" og børnene får fiskepinde, det synes de nemlig er hammer lækkert. Man kan også sagtens lave retten med kogte grøntsager, vi er bare vilde med versionen med salat. 25-30 min fra start, så er maden serveret på bordet. …
Efteråret og det kolde vejr har indhentet os, og dette vil også påvirke både opskrifter som madplaner - vi går det lidt tungere og varmere mad i møde, hvilket betyder at jeg tager fat i rodfrugterne og supperne igen. Denne gang stod den på kålssuppe, som ligger dejlig tungt og mættende i maven. Den har en dejlig smag, og så er det rart at der er bid i suppen, selvom det er en suppe. Jeg vil gerne advare og sige,…
