Simpel men utrolig lækker salat m/ ristede pinjekerner og honningmelon. En af de lækre salater, som snildt kan spises på de varme dage som aftensmad, eller som en lækker frokost eller tilbehør til aftensmaden. …
Kategori: Grillmad
BBQ marineret hakkebøf m/ spinatsalat & grillede kartofler
Udgivet den 26. juni 2020Sommer? Ja tak! Tænd grillen. Smid en lækker bbq marineret bøf på med grillede kartofler og en ultra lækker sommer salat m/ mango, ristede kikærter, spinat, feta, mango og avocado. Den ryger på madplanen i næste uge - uge 27 2020. Jeg elsker alt med bbq, og derfor er jeg også helt vild med sommer og grill-sæsonen. Stod det til mig, så kunne vi smide alt på grillen. Men denne ret er nem og hurtig at blande sammen og der…
Pizza med ostekant og pepperoni på grill
Udgivet den 16. april 2020Nu er vi endelig kommet til et vejr, hvor vi igen kan starte grillen op. Denne gang blev det til den lækreste pizza på grillen, som indeholder en sprød ostekant, en hvidløgstomatbund sammen med pepperoni på toppen. Vildt lækker frokost som både børn og voksne nød godt af. …
Grillspyd med kylling, pastasalat og brød
Udgivet den 26. juli 2019Grillspyd er rigtig lækkert til en god grillaften, da man selv kan proppe lige præcis det på, som man godt kan lide. Børnene synes grillspyd er sjove at spise samt at lave, hvilket bringer familien lidt tættere samlet om køkkenet. Disse grillspyd er lavet med kylling og de bedste grøntsager - dertil en lækker pastasalat og brød til. Til brødene kan man evt. lave en hvidløgssmør for at gøre det en anelse mere smagfuld. …
Grill: BBQ marinerede koteletter m/ pikant pastasalat & hvidløgsbrød
Udgivet den 6. juni 2019I går havde vi 26 grader, som for mig betyder, at vi skal fyre op i grillen og smide noget lækkert kød på. Jeg elsker at grille, og da vi endelig er flyttet i hus, er det bare perfekt med grill-vejr. Børnene legede i haven hele dagen og var ikke begejstret for at slippe legen pga. aftensmad. Men det var sindssygt lækkert og især pastasalaten var helt fantastisk og nem at lave. Jeg lavede pastasalaten om formiddagen og satte den…