Viser kategori

Burgere

Luksus burger m. æg, bacon og oksekød

Er der noget vi elsker, så er det virkelig burgere - i alle afstøbninger! Denne her, det er min og min mands absolutte yndlings burger. En burger jeg helst laver, når jeg rigtig skal have god aftensmad med min mand. Normalt laver vi kun retter med æg, når vi ikke er sammen med vores søn, da han er meget allergisk og ikke skal føle, at han mangler noget. Men den her, det er bare en god ret når ungerne er…

Læs mere

Byg selv lakse/torske burgere

Denne burger er helt fantastisk, når der er tilbud på fiskefars med laks og torsk! Fiskefarsen kan godt være lidt svær at styre, når raspen skal puttes på, da farsen er meget våd, men raspen gør den så sprød og lækker! Herhjemme er vi vilde med både alm. iceberg, hvidkål/spidskål og blandet salat i burgeren.  Ingredienslisten er delt op efter hvad der skal købes af varer, og hvad der forventes at ligge i basislageret, hvis man følger mine madplaner. …

Læs mere

Byg selv kyllingeburger

Kyllingeburgeren er simpelthen en af mine favoritter! Selvfølgelig sammen med brunchburgeren med scrambled eggs og bacon. Med en god sprød panering, så er retten i top 3! Børnene kan snildt inddrages i madlavningen og elsker at samle burgerne selv. …

Læs mere

Byg selv frikadelle burger

Burgere er noget, der ofte er på menuen herhjemme. Men det er jo også af den grund, at det kan variere så meget. Vi er især glade for frikadelleburgere, okseburgere, burger med scrambled eggs, kyllingeburgere, burgere med fiskefrikadeller og med laks. Men den med frikadeller er simpelthen en af favoritterne. Ingredienslisten er normalt delt op efter hvad der skal købes, og hvad man normalt har i sit basislager, hvis man følger mine madplaner. Husk normalt at tjekke basislageret inden du handler efter opskrifter…

Læs mere