Viser kategori

Oksekød

Lasagne uden tomat og æg

Som I jo ved har vi en søn, der er allergisk overfor ret mange ting, hvilket jo selvfølgelig komplicerer madlavningen en smule indimellem. Men før vi opdagede, at vores søn var allergisk overfor tomat, var han helt vild med lasagne, og jeg har brugt længe på at finde ud af en dejlig opskrift, som går rent ind hos begge børn. Og nu fandt vi den! En lækker lasagne uden tomat og æg. …

Læs mere

Hvidkålsgryde m. oksekød og grøntsager

Denne lækre er ret er ideel, hvis man gerne vil have noget nemt, som også mætter utrolig meget. Er familien ikke med på bølgen om at leve uden stivelse, så er brune ris fantastisk til retten. Vi får også somme tider kartofler til, da det også giver en god mæthedsfornemmelse - og så er vi generel bare glade for kartofler herhjemme.  …

Læs mere

Nachos med oksekød, friske tomater og salsa

Vi elsker nachos som snack og som aftensmad! Skal det være som aftensmad, skal der gerne nogle grøntsager i og også en omgang kød. Vores favorit er denne med oksekød, men den med kylling er også utrolig lækker. Vi synes dog at den mætter mere med oksekød. Og så er det jo en ret, som selv nybegyndere kan give sig i krig med. Den er meget simpel. …

Læs mere

Pasta m. kødsauce (pizza)

Denne ret er lidt speciel - det er nemlig den kødsauce vi altid får, når vi putter den ovenpå pizza. Vi sørger altid for at lave tilpas meget, så det kan bruges dagen efter. Selvom der ikke er det vilde med grøntsager i retten, så er den bare sindssyg smagfuld alligevel.…

Læs mere

Pizza m. kødsauce

Den perfekte ret, hvis man har en rest af kødsauce (af nogen slags) i overskud. Dejen er nem at smække sammen, hæver kort tid og bliver dejlig fyldig. Pizzaen kvitteres med cheddar på toppen. Fantastisk pizza.…

Læs mere

Pirogger

Lækker ret med oksekød, der mest af alt minder om en indbagt pizza! Den kan godt være lidt svær at lave, men sørg for at have en lidt tyk bund når du skal "rulle" dejen over fyldet, ellers går det fra hinanden. Den er fantastisk, når man først lige får styr på den. Og resterne af kødsauce kan både serveres med noget pasta og også ovenpå en pizza.…

Læs mere

Wraps m. oksekød og salat

Wraps er ofte på menuen, da det er super nemt at lave og at anrette. Det tager ganske kort tid og man kan nærmest putte alt i man lige har tilbage af rester. Mine favoritter er med tun og kylling, men oksekød er også super lækkert deri. …

Læs mere