Viser kategori

Mad uden æg

Mad uden æg Oksekød Opskrifter

Børnevenlig spaghetti & kødsauce

Herhjemme er vi altså ikke særlig kræsne! Det gør det også enormt nemt at lave aftensmad, trods en hulans masse allergier. Liam kan nemlig ikke tåle tomat, så når dette kommer på bordet tager jeg noget fra, inden jeg tilsætter hakkede tomater, men det bliver retten nu absolut ikke værre af. Opskriften er jo fantastisk nem og kan tilpasses lige efter, hvad man har i køleskabet. Nu havde vi lige en gul peber, så den kom i, men ellers plejer…

Læs mere

Brød Mad uden æg Madpakken Opskrifter Snacks

Lækre nemme pizzasnegle (60 stk.)

  Hjemme hos os elsker vi pizza både i stor og i lille format! Vi kunne spise det hele døgnet rundt, og det er en fantastisk lille snack – især til børnene, der godt kan lide at rende rundt med en i hånden. Børnene elsker at være med i køkkenet og hjælpe. hvor de kan, en hyggelig familie-aktivitet. Dernæst er de super gode at have med på tur, de smager godt både kolde og varme, og skal blot have nogle…

Læs mere

Dessert JUL Mad uden æg Opskrifter

Lækre havregrynskugler

Der findes simpelthen ikke noget jul herhjemme, medmindre der bliver lavet en ordentlig omgang havregrynskugler. Jeg laver dem ikke én eneste gang i løbet af året, da det skal være helt specielt, når vi når julen. Vi elsker dem herhjemme, og får næsten spist inden de overhovedet er færdige, hehe! Ej, spas til side – de er bare hammer gode og børnevenlige. Det er fantastisk at det også er en aktivitet ungerne kan være med til. Hele familien er gerne…

Læs mere

Mad uden æg Opskrifter Svinekød

Lækker hjemmelavet salatpizza (bradepande)

Det skal være nemt, det skal være hurtigt – og ofte falder man i fælden med take-away, som smager virkelig godt, men efterlader en dårlig samvittighed. Igen at have valgt den nemme løsning, igen at spise sig så mæt og 20 min. efter være sulten. Det holder bare ikke længere her – ikke længere! Så der skulle ske noget. Herhjemme er vi egentlig glade for nærmest alle pizzaer, men én falder bedre i smag end andre – og det er…

Læs mere

Mad uden æg Oksekød Opskrifter

Fyldte madpandekager i ovn uden æg

  Så blev det tid til en omgang fyldte pandekager i ovnen- selvfølgelig uden æg så hele familien kunne spise med. Det er simpelthen et hit herhjemme fordi ordet “pandekager” bare giver glæde! Tror det handler om at børnene forbinder det med is, sukker og syltetøj. Men trods det er med kød & ost bliver der alligevel spist godt! Vi plejer at servere de fyldte pandekager med en god salat og en dressing til. Opskriften nedenfor er til 2 voksne…

Læs mere

Brød Mad uden æg Opskrifter

Bløde gulerodsboller uden æg

I anledning af min fødselsdag på tirsdag, er jeg gået i krig med at lave nogle lækre bløde gulerodsboller – selvfølgelig uden æg så hele familien kan spise med. Opskriften er super nem at følge og kræver ikke det helt store indkøb, da man oftest har meget af det i hjemmet. Hjemme hos os går vi meget op i at bollerne er luftige og bløde og ikke kanonkugle tunge boller, som man ofte ender ud med. 🙂 Der vil vises…

Læs mere

Dessert Mad uden æg Opskrifter

Pandekager uden æg

Når vejret er overskyet, koldt og fyldt med regn får vi ofte pandekager! Og i går var ingen undtagelse. Som vejret er her i Danmark burde vi nærmest få det hver dag, men så er det jo heller ikke specielt, og det skal det helst gerne være når mor går i køkkenet for at lave pandekager. Jeg prøver hele tiden forskellige opskrifter af, men denne her er uden tvivl min favorit indtil videre – og børnene var ganske enige, hvilket…

Læs mere

Brød Mad uden æg

Spinatboller uden mælk, sukker og æg

Jeg tager nu hul på en del af maduniverset jeg aldrig før har begivet mig ud i! Nemlig opskrifter uden æg. Vores kære søn har fået konstateret allergi overfor æg.  Så selvfølgelig blev mor her en smule udfordret – men som I ved er jeg ikke bange for udfordringer! Så jeg gik i køkkenet – prøvede at se lyst på det hele, og fandt frem til at det for filan ikke måtte være så svært! Jeg prøvede disse alt for…

Læs mere