Når vi griller er det dejligt med lidt ekstra tilbehør. I sommervarmen er jeg ikke så glad for at spise for mange kartofler, pasta og ris, men jeg er tilgengæl helt vild med brød og salater til kødet. Denne version er super lækker, sprød og dejlig blød i midten. Brødet kan laves på grillen, men også i ovnen. Jeg tager her udgangspunkt i ovnen, da jeg laver det i alt slags vejr - også når der ikke er grillvejr. …
Hej kære følgere. Jeg har modtaget nogle beskeder angående at jeg ikke kunne tillade mig ikke at udgive nye madplaner selvom min datter har været i et slemt branduheld, og jeg er nødt til at være der for hende. Men pga. så mange beskeder, så så jeg mig nu nødsaget til at måtte bruge flere kræfter, end jeg havde, og nu får I madplanerne alligevel. Jeg er ked af, at jeg skulle ud i dette – men jeg har selvfølgelig…
Hej kære følgere. Jeg har modtaget nogle beskeder angående at jeg ikke kunne tillade mig ikke at udgive nye madplaner selvom min datter har været i et slemt branduheld, og jeg er nødt til at være der for hende. Men pga. så mange beskeder, så så jeg mig nu nødsaget til at måtte bruge flere kræfter, end jeg havde, og nu får I madplanerne alligevel. Jeg er ked af, at jeg skulle ud i dette - men jeg har selvfølgelig…
Pitabjerg noget af det, jeg virkelig elsker. Jeg er vild med byg selv pitaer, men egentlig mest alt tilbehøret og derfor "stabler" jeg det altid, så jeg får mere af alt det grønne. Så egentlig er det mest af alt faktisk bare pita og masser af det. I denne opgang blev det med tun, en masse grønt, ost og hvidløg. …
Hej søde følgere. Så er det endnu engang tid til nye madplaner. Vi er kommet til uge 25 for familien på 4 som sneg sig op på en samlet pris på 324,30 kr. for 7 dages aftensmad. Der handles som altid hos Rema 1000. Jeg vil prøve at sætte mere fokus på grøntsager i 2021, men jeg vil også påpege, at det altså i sidste ende er prisen jeg går ud fra - Madplanen er fra mandag 21. juni –…
Godmorgen kære følgere. Så er det tid til endnu en madplan uden et højt indhold af stivelse. Der er en ny opskrift på i denne uge - jeg håber I synes den er lige så lækker, som jeg syntes. Det er en madplan til de er af jer, der ønsker at leve sundere uden så meget stivelse til jeres aftensmadsmåltider. Alt i alt for denne uge, uge 25, blev det 414 kr. for 1 uges aftensmad til 4 personer (2…
Farsgryde m/ karry, gulerod og bambusskud serveret med blomkålsris og salat var faktisk en af de retter jeg var lidt spændt på at servere for min familie herhjemme. Min søde mand var lige så vild med blomkålsris som jeg, men til børnene serverede jeg en smule pasta for en sikkerhedsskyld, men begge børn var også fan af blomkålsrisene, og blev derfor tilbudt begge dele. Karryen gør alt godt i denne ret, og så var der også en del rester tilbage,…
Når før-skolen skal på strandtur, så melder jeg mig altså frivilligt til at lave boller. Alle børnene mente bestemt, at det skulle være chokoladeboller, så det kom vi slet ikke udenom, at sådan var dét altså bare. Skønne boller blev lavet og bestemt godkendt til morgenmaden (ja, så sunde var vi i morges). De er svampede, bløde og SUPER lækre - og ikke i nærheden af at være en smule sunde. …
Godmorgen kære følgere. Sommeren kommer rigtig i næste uge, og så VED jeg, at der bliver lavet mere lækker sommermad til jer, som lever uden stivelse, da stivelse for mig er tungt i det varme vejr, og at jeg derfor selv tyr meget til salat og kød. Jeg har prøvet at finde nogle af de opskrifter, som ikke er udgivet for nyligt og som er ret sommerlige. Men desværre har jeg ikke så mange endnu, men det kommer! Jeg udgiver…
God eftermiddag søde følgere. Så er det endnu engang tid til nye madplaner. Vi er kommet til uge 24 for familien på 4 som sneg sig op på en samlet pris på 342,45 kr. for 7 dages aftensmad. Der handles som altid hos Rema 1000. Jeg vil prøve at sætte mere fokus på grøntsager i 2021, men jeg vil også påpege, at det altså i sidste ende er prisen jeg går ud fra - Madplanen er fra mandag 14. –…
