En lækker simreret, som ikke fylder tungt i maven. Den er let at lave og herhjemme var alle vilde med retten - store som små. Jeg tænker ikke at børnene lagde mærke til, at det ikke var kartoffelmos eller ris, de spiste med velbehag, og det er jo skønt at man kan variere sådan i retterne. Retten er stivelsesfri på den måde, at der af grøntsager og tilbehør ikke er ingredienser med stivelse i. Dog snyder jeg en smule med sovsen,…
Hej kære læsere. Så blev det tid til endnu en ugeplan til familien – denne gang for uge 3, årets tredje familie madplan. Vi er kommet godt ind i det nye år, og jeg kan se med i statistikkerne, at I er ved at komme godt med igen - og den stivelsesfrie madplan i appen har virkelig også været læst meget, så skønt! Det er fantastisk at se. Jeg elsker at eksperimentere til jer, og denne uge er ikke anderledes!…
Hej kære læsere. Så blev det tid til endnu en ugeplan til familien – denne gang for uge 2, årets anden familie madplan. Vi er kommet godt ind i det nye år, og jeg kan se med i statistikkerne, at I er ved at komme godt med igen! Det er fantastisk at se. Jeg elsker at eksperimentere til jer, og denne uge er ikke anderledes! Det er så skønt at stå i køkkenet og kokkerere til jer. Ugen er fyldt…
Farfar er verdens bedste herhjemme. Og når farfar kommer, så skal vi have god gammeldags mad! Denne gang kylling stegt i stegeso, kartofler, grøntsager og MASSER af sovs. Gammeldags mad er generelt mine favoritter! Det kræver ikke 1700 ingredienser, er nemt at lave og smager fantastisk. Til retten blev der selvfølgelig også serveres agurkesalat, da vi synes det passer godt til. Hvis ikke man har en stegeso, kan den også laves i et fad i ovnen. …
Hej kære læsere. Så blev det tid til endnu en ugeplan til familien – denne gang for uge 1 - årets første familie madplan i 2019. I får en virkelig lækker uge, hvor prisen også er slået helt i bund, trods vi har en lækker nytårsaften! Jeg elsker at eksperimentere til jer, og denne uge er ikke anderledes! Det er så skønt at stå i køkkenet og kokkerere til jer. Ugen er fyldt med nogle af de bedste retter. Husk at…
En af de lækreste retter jeg kender til er denne ret. Fyldt baconsvøbt kylling m. flødekartofler og stegte svampe. Den får vi, når det skal være ekstra lækkert. Retten er som sådan ikke indviklet at lave, men kombinationen af fyldt kylling med tilbehør, det er så skønt. Hele familien elsker retten, og jeg laver den også ofte som gæstemad. Det er en forholdsvis billig ret, da det hele kan laves af store mængder med fx flødekartoflerne. …
Hej kære læsere. Så blev det tid til endnu en ugeplan til familien – denne gang for uge 52 - juleugen! I får en virkelig lækker uge, hvor prisen også er slået helt i bund! Jeg elsker at eksperimentere til jer, og denne uge er ikke anderledes! Det er så skønt at stå i køkkenet og kokkerere til jer. Det er tid til en af årets sidste madplaner! Vi går ind i juleugen, hvilket vil sige at der kun er…
Hej kære læsere. Så blev det tid til endnu en ugeplan til familien – denne gang for uge 51. I får en virkelig lækker uge, hvor prisen også er slået helt i bund! Jeg elsker at eksperimentere til jer, og denne uge er ikke anderledes! Det er så skønt at stå i køkkenet og kokkerere til jer. Denne uge står på en varieret uge, hvor de nemme retter også tages i brug, men også nogle nye retter. Dette er ugen…
Den her kinder pandekage-lagkage er intet mindre end genialt! Man kombinerer 3 fantastiske ting, nemlig pandekager, flødeskum og chokolade! Det handler om at være en smule kreativ, når man har en søn, som er allergisk overfor mange ting. Her er nødder og æg altså en svær udfordring, når vi snakker desserter. Men det er super fedt, for jeg bliver altid udfordret, og der kommer nogle lækre desserter ud af det. Den her er fantastisk, den er lækker, men dog en…
Hej kære læsere. Så blev det tid til endnu en ugeplan til familien – denne gang for uge 50. I får en virkelig lækker uge, hvor prisen også er slået helt i bund! Jeg elsker at eksperimentere til jer, og denne uge er ikke anderledes! Det er så skønt at stå i køkkenet og kokkerere til jer. Denne uge står på en varieret uge, hvor de nemme retter også tages i brug, men også nogle nye retter. Husk at læse indlægget…
