Viser kategori

App Familier

2019: Madplan for uge 29

Godmorgen kære læsere - nye som gamle, velkommen til. Nu er det tid til endnu en madplan og denne gang for uge 29. Måske nogle har undret sig over den manglende madplan for sidste uge, men jeg valgte (som jeg også skrev på mine sociale medier på Facebook og Instagram) at tage mig 10 dages ferie med min familie. Vi tog til Italien og havde en fantastisk ferie, hvor batterierne blev ladet godt op til endnu en opstart på mit arbejde.  Men her er jeg tilbage igen! Klar…

Læs mere

Lækker chokolade milkshake m/ flødeskum

Jeg er simpelthen vild med denne milkshake. Jeg er generelt en stor chokoladegris og elsker det! Det kan godt være farligt i et hjem, hvor både børn og manden også er vild med det. Men min kære mand smed en masse lækre ingredienser i blenderen, og jeg stod for anretningen af den. Teamwork uden lige. Den er virkelig god - men godt nok ikke just billig eller kaloriefattig. Men den her, den er det hele værd, hvis der skal smovses…

Læs mere

Forfriskende melon salat

Jeg elsker en god omgang salat, når der er varmt udenfor. Salaten her er en forfriskende salat, som ikke giver den tunge fornemmelse af mæthed, som godt kan slå en ud i varmen. Melon er fantastisk i en salat for at tilføje sødme. …

Læs mere

2019: Madplan for uge 27

Godmorgen kære læsere - nye som gamle, velkommen til. Nu er det tid til endnu en madplan og denne gang for uge 27. Madplanen er måske ikke det mest sunde eller mest varierende, men sandheden er bare, at der er mange, som ikke har råd til at leve dyrt, og derfor vil jeg gerne hjælpe jer på vej! Næste uge er afsindig lækker, og jeg glæder mig allerede til at præsentere jer for maden! For mad kan godt være skønt og billigt…

Læs mere

Peberfrugtsuppe m/ hvidløgsbrød

En cremet lækker suppe, som er blevet en af vores favoritsupper herhjemme. Jeg er generelt vild med peberfrugter - både kolde og varme, så det var da endnu mere fantastisk, at de også fungerede i en suppe. Det crispy hvidløgsbrød til suppen giver bare det ekstra pift! Prøv den, den er super skøn og nem at lave. Retten kan serveres med en smule cremefraiche i, men det er bestemt ikke nødvendigt for en lækker suppe. …

Læs mere

Hakkebøf m/ bløde løg og kartofler

Jeg kan umuligt være den eneste, som elsker denne ret. Mit svage punkt er god gammeldags dansk mad med sovs, som maden svømmer i. Det har taget mig lang tid (og flere forsøg) at få et godt billede, da jeg simpelthen enten er for sulten når billedet skal tages (eller har for meget sovs på) til at billedet bliver nogenlunde præsentabelt. Jeg ELSKER bøf med massere af løg - det er en fantastisk ret, som jeg vil mene er en…

Læs mere

2019: Madplan for uge 26

Godaften kære læsere - nye som gamle, velkommen til. Nu er det tid til endnu en madplan og denne gang for uge 26. Madplanen er måske ikke det mest sunde eller mest varierende, men sandheden er bare, at der er mange, som ikke har råd til at leve dyrt, og derfor vil jeg gerne hjælpe jer på vej! For mad kan godt være skønt og billigt på samme tid! Jeg elsker at eksperimentere til jer, og denne uge er ikke anderledes!…

Læs mere

Krydret wok m/ oksekød og pasta

Når aftensmaden skal gå rigtig stærkt laver vi ofte wokretter. Jeg elsker at det hele bare proppes i og simrer. Jeg er også vild med versionen med kylling, men den her er bare så spicy på den gode måde og krydret, så den går rent hjem. Børnene spiser alle grøntsagerne og tager gerne en ekstra lille portion. Det er en sikker vinder.…

Læs mere