2019: Madplan for uge 47

Hej kære læsere - nye som gamle, velkommen til. Nu er det tid til endnu en madplan og denne gang for uge 47 til en skarp pris af KUN 296,65‬ kr. for 2 voksne og 2 børn for 7 dages aftensmad. Ugen består af nogle retter, som ligger tungt i maven, og flere af dem også fløde. Derfor har jeg valgt en af de lettere fløder, og så er der godt med grøntsager i retterne. En super nem uge, som falder…

Læs mere

One pot m/ broccoli, fløde og bacon

Så er der endnu engang en lækker one pot lagt på bloggen. One pot er en af de nemmeste og mest lækre retter herhjemme - de tager nemlig ikke ret lang tid at lave og smager helt fantastisk. Jeg laver det ofte når jeg er alene med børnene, og retten kan varieres alt efter hvad man lige har i køleskabet. …

Læs mere

2019: Madplan for uge 46

Hej kære læsere - nye som gamle, velkommen til. Nu er det tid til endnu en madplan og denne gang for uge 45 til en skarp pris af KUN 278 kr. for 2 voksne og 2 børn for 7 dages aftensmad. Næste uge er fantastisk lækker, og valgt ud fra vores alles favoritter! Oksefarsen skal dog handles torsdag, så det skal man lige være opmærksom på. Jeg går meget op i mine madplaner, og jeg elsker at lave dem. Her hos Mad For…

Læs mere

2019: Madplan for uge 45

Hej kære læsere - nye som gamle, velkommen til. Nu er det tid til endnu en madplan og denne gang for uge 45 til en skarp pris af KUN 278 kr. for 2 voksne og 2 børn for 7 dages aftensmad. Næste uge er fantastisk lækker, og valgt ud fra vores alles favoritter! Oksefarsen skal dog handles torsdag, så det skal man lige være opmærksom på. Jeg går meget op i mine madplaner, og jeg elsker at lave dem. Her hos Mad For…

Læs mere

2019: Madplan for uge 44

Hej kære læsere - nye som gamle, velkommen til. Nu er det tid til endnu en madplan og denne gang for uge 44 til en skarp pris af KUN 316‬ kr for 2 voksne og 2 børn for 7 dages aftensmad. Efteråret og det kolde vejr har indhentet os, og dette vil også påvirke mine madplaner - vi går det lidt tungere og varmere mad i møde, da vi bruger mange af efterårets råvarer. Jeg går meget op i mine madplaner, og jeg…

Læs mere

Asiatisk gryde m/ svinekød, kokosmælk og ris

Jeg elsker asiatisk inspireret mad, da det er fyldt med en masse lækre krydderier og smag. Denne er min favorit indtil videre (udover sushi, som er top 1). Retten indeholder de bedste asiatiske ingredienser - herunder fx kokosmælk, bambusskud, gulerødder og ananas. Retten er også fantastisk med nudler. …

Læs mere

2019: Madplan for uge 43

Hej kære læsere - nye som gamle, velkommen til. Nu er det tid til endnu en madplan og denne gang for uge 43. Efteråret og det kolde vejr har indhentet os, og dette vil også påvirke mine madplaner - vi går det lidt tungere og varmere mad i møde. Mine madplaner er måske ikke de mest sunde og somme tider kommer opskrifter igen hvis tilbuddene er gode, men sandheden er bare, at der er mange, som ikke har råd til at leve dyrt,…

Læs mere

Veganske nuggets m/ chilistegte grøntsager

Denne ret er blevet en af mine favoritter. Jeg er ikke selv veganer, men jeg elsker disse nuggets! Jeg vil faktisk hellere have dem end almindelige. De er serveret med en fantastisk grøntsagsblanding i wokken. I wokken var der ratatoille og grønne bønner stegt i olie, chiliflager og paprika. Jeg er virkelig fan af retten, og jeg håber, at I også er. Der skal ikke bruges mange ingredienser til denne ret, og det er helt meningen, at man skal spise…

Læs mere

Mexicansk inspireret tacolasagne m/ avocado

Denne måde er fantastisk nem at lave lasagne på. Det var vores første gang, vi skulle prøve den, og den smagte utrolig godt. Min mand er især vild med mexicansk mad, og jeg er vild med masser af ost og avokado, så det var et godt mix! Den fungerede også rigtig godt, når den blev opvarmet i ovnen dagen efter, så det kan man sagtens gøre. Tilbehør til tacolasagne kunne være en god salat, råkost eller hvidløgsbrød. …

Læs mere

Græskarsuppe m/ græskarkerner & ristede rugbrødsskiver

Græskarsuppe er en af mine efterårsfavoritter! Det er ikke mange måneder at græskar er til at opstøve, men når de er køber jeg gerne flere ind, skærer i tern og fryser ned. Græskar er nemlig virkelig gode til græskarboller også. Kartoflerne i suppen samt baconen giver ekstra fylde til den cremede suppe. Hele familien var vilde med suppen, og den bliver klart lavet igen i en af de kommende uger, og så er det fantastisk at man selv kan "dekorere"…

Læs mere