Alle indlæg af

madforfattigroeve

Single madplan #86

Kære læsere. Tak fordi I valgte at læse med på bloggen.  Jeg er her klar med single madplan nr. 86 i rækken. I kan finde alle de andre lige her.  Jeg håber, at I kan lide ugen. Jeg ved godt, hvor uoverskueligt det kan være, at lave mad til 1 person, men sådan behøver det slet ikke være. Det kan godt gøres billigt, selvom man kun er én. Planlægning og gå-på-mod til at prøve nye ting skal der til. Retterne er…

Læs mere

2019: Madplan for uge 21

God formiddag kære læsere. Så er det igen tid til endnu en ugeplan til familien – denne gang for uge 21. Jeg har her lavet en ultra billig madplan ud fra nogle af de nyere retter på bloggen. Madplanen er måske ikke det mest sunde eller mest varierende, men sandheden er bare, at der er mange, som ikke har råd til at leve dyrt, og derfor vil jeg gerne hjælpe jer på vej! For mad kan godt være skønt og billigt på…

Læs mere

Lækre burritos m/ hjemmelavet tomatsauce

Lækkert med lækkert på! Det må være min ultra korte beskrivelse af disse lækre burritos. Jeg vil bestemt ikke give 50-60 kroner for en mere, når det her er så nemt og lækkert at lave selv. De er nemme at lave, hurtige at lave og ikke mindst da også en smule sunde, hvis jeg selv skal sige det. Nok er bruddet ikke sundt, men det indeni, det er nu ganske sundt! Prøv dem - de er sindssygt gode.…

Læs mere

Spinatvafler uden æg – en sikker vinder!

Herhjemme er vi kæmpe fan af spinatvafler. Især fordi mine børn ikke ved, hvad den grønne farve kommer af, men de synes det er helt fantastisk, at mor har lavet grønne vafler. Spinaten er på ingen måde overdøvende, og de smager så godt. Vi bruger dem ofte til is, som "mad-vafler", til frokoster mv. Dejen er super nem at lave, da det hele bare bliver blendet til en cremet konsistens. Det tager ingen tid at være lidt "sund". Dog kommer…

Læs mere

Lækre kanelsnegle uden æg

Min søde mand er på nuværende tidspunkt på hans 2. skoleophold ud af 4 i hans uddannelse. Han er afsted 14 dage af gangen (dog hjemme i weekenderne) og derfor synes jeg, at der skulle hygges lidt godt om ham, da han kom hjem i fredags til weekend. Jeg lavede nogle lækre kanelsnegle uden æg, så vores søn selvfølgelig også kunne være med på godterne.  Kanelsneglene blev virkelig gode og bliver helt klart lavet igen en anden gang. Det var mit…

Læs mere

2019: Madplan for uge 20

God formiddag kære læsere. Så er det igen tid til endnu en ugeplan til familien – denne gang for uge 20. Jeg har her lavet en ultra billig madplan ud fra nogle af de nyere retter på bloggen. Madplanen er måske ikke det mest sunde eller mest varierende, men sandheden er bare, at der er mange, som ikke har råd til at leve dyrt, og derfor vil jeg gerne hjælpe jer på vej! For mad kan godt være skønt og billigt på…

Læs mere

Der ér en mening med galskaben.

Kære alle jer der læser med. ♥ Jeg har længe ville lave dette indlæg. Jeg tror, at jeg har rettet i opslaget 10 gange nu, fordi det bare er så vigtigt for mig at få sagt. Der ér en mening med galskaben. Lige pt. florerer der enormt meget "business og min egen reklame på bloggen, min Facebookside, min IG osv. Men meningen er simpelthen bare dét, at jeg er sprunget helt ud i livet som iværksætter. Det er en virkelig hård branche at…

Læs mere

Pikant kylling i karry

I forgårs var vi et smut i Bilka, hvor der var tilbudt på pikantost til 10 kr. Det gør bare, at jeg får lyst til at eksperimentere med nye retter. Jeg elsker pikantost og bruger det i utrolig mange retter. Både for smagen, men også for den cremede konsistens retten giver. Pikant kylling i karry er en ret, som er nem at lave og tager ikke mere end 25-30 min at lave fra du starter madlavningen. Det er skønt til…

Læs mere

2019: Madplan for uge 19

Godmorgen kære læsere! Så er det igen tid til endnu en ugeplan til familien – denne gang for uge 19. Jeg har her lavet en ultra billig madplan ud fra nogle af de nyere retter på bloggen. Madplanen er måske ikke det mest sunde eller mest varierende, men sandheden er bare, at der er mange, som ikke har råd til at leve dyrt, og derfor vil jeg gerne hjælpe jer på vej! For mad kan godt være skønt og billigt på samme…

Læs mere

Single madplan #84

Kære søde følgere - så nåede vi fredag aften. Jeg er her klar med single madplan nr. 84 i rækken. I kan finde alle de andre lige her. Denne madplan er lavet ud fra tilbud fra Rema 1000 - uge 19. Så der skal altså handles på søndag, for at gøre brug af tilbuddene. Jeg håber, at I kan lide den. Jeg ved godt, hvor uoverskueligt det kan være, at lave mad til 1 person, men sådan behøver det slet ikke være. Det…

Læs mere