Print

2020: Madplan UDEN stivelse uge 37

Jeg tager igen igen udfordringen op, og håber, at I vil være med og selvfølgelig husker, at det ikke er min spidskompetence (jeg er ikke uddannet kostvejleder eller andet). Jeg har dog lavet flere madplaner uden stivelse før, som også ligger i appen.. Madplanen er uden et højt indhold af stivelse. Tomater indeholder fx et minimalt med stivelse, men det beregnes altså ikke med – jeg tænker at det her bliver uden de populære former som ris, pasta, kartofler, brød osv. Men jeg har en fin liste, der bliver kørt efter i forhold til stivelse i maden, så mon ikke det går alligevel.

Madplanerne kommer til at indholde en restedag, simpelthen for at gøre det billigt, mere varierende og reducere madspild. Der kunne også tænkes at blive eksperimenteret med supper, da det er en god ret uden stivelse, og det kan laves i så mange forskellige variationer – samt selvfølgelig er billig. Da jeg lige er gået i gang med at lave ugentlige madplaner vil der være nogle retter, som går igen i ugerne indtil jeg har lavet mange retter, dog er der allerede ved at være mange i hus. Dette var blot en info hvis I var undrende.

Jeg håber det er lige til at gå til og velbekomme! Husk at læse HELE opskriften igennem inden du starter på madlavningen, nogle ting skal simre/koges/bages i længere tid. Jeg håber også, at I siger til – ligesom den vegetariske – hvis det er helt galt, og det bestemt ikke er rigtigt. Så smiler jeg lidt af det og ændrer! Det skal selvfølgelig være rigtigt. I disse madplaner med stivelse er det ikke prisen, som er det primære fokus, men de bliver alligevel ret billige, da man kommer langt økonomisk med planlægning.

2020: Madplan UDEN stivelse uge 37

Mandag

Rødbedesuppe m/ solsikkekerner

Tirsdag

Hasselback kylling m/ grøntsagsmos og salatost

Onsdag

Kyllingesalat m/ avocado og spejlæg

Torsdag

Laksesalat m/ avocado og salatost

Fredag

Sprøde ovnstegte frikadeller.

Tilbehør: Rucolasalat m/ ristede pinjekerner og honningmelon

Lørdag

Hvidkålsgryde m. oksekød og grøntsager

Søndag

Ugens restedag - alt godt fra ugen.

Indkøbsliste til Rema 1000

Alt i alt for denne uge blev det 356,35 kr. for 1 uges aftensmad til 4 personer (2 børn og voksne.)

Frugt og grønt

  • 1 kg. gulerødder = 7,50 kr.
  • 1 kg rodfrugt, vejes = 12 kr. (Tilbud)
  • 1 x hvidkål = 8 kr. (Tilbud)
  • 1 x blomkål = 15 kr.
  • Honningmelon = 20 kr.
  • 2 x rucola = 18 kr.
  • 1 bk. cherrytomat = 13 kr.
  • 2 x modne avocado = 24 kr. (Tilbud)
  • 2 x squash = 12 kr.
  • Agurk = 6 kr.
  • Iceberg = 10 kr.
  • Peberfrugt = 7,50 kr.

Vis resten af indkøbslisten i min app

Denne madplan ligger i min app Mad For Fattigrøve. Appen giver adgang til 300+ lækre opskrifter samt 300+ madplaner.


For helt ned til 4 kr om ugen får du:

  • 3 nye madplaner hver uge
  • Byg din egen madplan og få vist indkøbsliste
  • Adgang til 300+ opskrifter og 300+ madplaner
Vis indkøbslisten

Relaterede indlæg

Ingen kommentarer

    Skriv kommentar