Spinat/gulerods-frikadeller m/ hjemmelavet kartoffelsalat

En dejlig ret, som kan spises året rundt. Jeg plejer at lave retten på varmere dage, når det virkelig skal være nemt. Kartoffelsalaten kan snildt laves et par dage i forvejen og frikadellerne ligeledes (de kan også fryses). Det har altid været en af mine favoritter og frikadellerne kan laves på andre grøntsager også – heriblandt både squash, græskar mm.

Spinat/gulerods-frikadeller m/ hjemmelavet kartoffelsalat

Tidsforbrug: 1 time

Antal: 2 voksne og 2 børn

Ingredienser

Fremgangsmåde

Sådan gør du:

Se denne samt 300+ andre opskrifter i min app

Denne opskrift ligger i min app Mad For Fattigrøve. Appen giver adgang til 300+ lækre opskrifter samt 300+ madplaner.

---

For helt ned til 4 kr om ugen får du:

• 3 nye madplaner hver uge
• Byg din egen madplan og få vist indkøbsliste
• Adgang til 300+ opskrifter og 300+ madplaner

Vis opskriften