Print

2019: Ugens rugbrødsdag uge 44

Hvorfor agerer jeg egentlig med en rugbrødsdag? Mange synes at det kan være en kedelig ret, men her er den alså altid med i mine madplanen. Torsdag er altid rugbrødsdag og varierer gerne  fra uge til uge, så der altid kommer noget nyt pålæg på menuen. Rugbrød behøver bestemt ikke at være en kedelig dag, men det er en dag, hvor der kan spares penge. Derudover har vi vel alle sammen de dage, hvor det skal gå hurtigt, det skal være nemt og effektivt. Måske man har fritidsaktivitet, trætte børn, sent arbejde mv. Så er det altså fantastisk bare at smække en rugbrød sammen.


2019: Ugens rugbrødsdag uge 44

Tidsforbrug: 5-10 min.

Antal: 2 voksne og 2 børn.

Ingredienser

  • Rejeost
  • Torskerogn
  • Kødpølse
  • 2 x fuldkornsrugbrød
  • Smør

 

Basislager: 

  • Løg
  • Mayonnaise
  • Remoulade
  • Salt + peber

Fremgangsmåde

Serveres som buffet på dagen.

Relaterede indlæg

Ingen kommentarer

    Skriv kommentar