Print

Single madplan #61

Hej kære læsere. Så blev det tid til endnu en single madplan – denne gang nr. 61 i rækken. Jeg har desværre en syg dreng, hvilket vil sige, at denne uge er blevet lidt hurtig lavet, og der desværre ikke var den store tid til at gøre helt så meget ud af den, som jeg plejer prismæssigt. Vi er ikke over 200 kr., men jeg håber, at det kan lade sig gøre denne ene gang. Jeg er hårdt presset i disse dage.

Jeg håber, at I kan lide den. Jeg ved godt, hvor uoverskueligt det kan være, at lave mad til 1 person, men sådan behøver det slet ikke være. Det kan godt gøres billigt, selvom man kun er én. Planlægning og gå-på-mod til at prøve nye ting skal der til. Der kommer altid nye lækre og ikke mindst simple retter til. Retterne er placeret i ugen efter, hvad der bedst kan holde sig til restedagen.

Husk at læse indlægget om, hvordan man følger madplanen. Det er vigtigt I læser det, inden I begiver jer i krig med ugen. Denne uge er dog med tilbud fra Rema 1000, som starter fra på søndag, hvor der skal handles. I madplanen er der også mange rester til restedagen, så det er bare med at være kreativ denne dag.

Jeg håber, at I nyder ugen. God fornøjelse! 🙂

Single madplan #61

Mandag

Broccolisuppe m. baconknas og brød

Tirsdag

Marineret kyllingebryst m. kartofler, bearnaisesauce & salat

Onsdag

Nachos m. kylling, friske tomater & cremefraiche

Torsdag

Klassisk rugbrødsdag #61

Fredag

Den nemmeste millionbøf

Lørdag

Lækre fyldte peberfrugter

Søndag

Ugens restedag - alt godt fra ugen.

Indkøbsliste til Rema 1000

Frugt og grønt

  • Broccolihoved = 8 kr. (Tilbud)
  • 1 kg. gulerødder = 5 kr. (Tilbud)
  • 2 tomater = 3 kr. (Tilbud)
  • 1 kg. kartofler = 8 kr.
  • Iceberg = 10 kr.
  • Agurk = 6 kr.
  • 2 x rød peber = 14 kr.
  • 100 g. champignon i skiver = 6 kr.

Brød

  • Baguettes = 3,95 kr.
  • Fuldkornsrugbrød = 5,50 kr.

Kølevarer og frost

  • OMA fløde, 250 ml. = 7,95 kr.
  • Bacon i tern = 10,95 kr.
  • 280 g. kyllingebrystfilet = 20 kr. (Tilbud)
  • 500 g. hk. oksefars = 20 kr. (Tilbud)
  • Mælk = 7,95 kr.
  • Bierwurst = 7,95 kr.
  • Smør = 12,50 kr.
  • Cheddarost = 11,95 kr.

Kolonial

  • Tortillachips = 6,25 kr.
  • 1 ds hk. tomat = 3,95 kr.
  • Ris = 4,50 kr.
  • Spaghetti = 6,95 kr.
  • Bearnaisesace = 12 kr.

Basislager

  • Salt + peber
  • Løg + hvidløg
  • Rødløg
  • Olie
  • Cremefraiche
  • Grøntsagsbouillon
  • Oksebouillon
  • Fedtstod
  • Kulør
  • Mel

Alt i alt blev det for ugen 208,35 kr. Jeg håber, at I nyder ugen. 🙂 

Kærlige madhilsner, Fie. 

Relaterede indlæg

3 Kommentarer

  • Svar
    Nana
    11. november 2018 den 15:54

    Nu Jeg ude og handle og kan se der står i en opskrift vi skal have bearnaise sovs. Men det står ikke i indkøbs listen?

    Samt der står vi skal købe bierwurst? Hvad skal det bruges det ??

    • Svar
      madforfattigroeve
      11. november 2018 den 16:31

      Hejsa,
      Det var en beklagelig fejl fra min side af. Der skulle handles bearnaisesauce. Bierwurst er til rugbrødsdagen 🙂

  • Svar
    Daniel
    12. november 2018 den 17:45

    Hej
    Jeg er stor fan af madplanerne og bruger dem hver uge! Super gode opskrifter 👌
    Jeg vil lige høre hvad man skal gøre, når der kun skal bruges en smule kød og ikke alle – fx 500g hakket oksekød på en gang – og resten nogle dage senere på ugen? Ferskt kød holder sig jo typisk kun en dag i køleskabet efter det er åbnet, så er det meningen at man fryser det hele ned eller hvordan gør man?
    På forhånd tak

Skriv kommentar