Print

Pita med bulgursalat

Nem opskrift på lækre pritabrød


Pita med bulgursalat

Tidsforbrug: 15 min

Antal: 2 voksne og 2 børn

Ingredienser

  • 2 pk. pitabrød
  • 100 g. bulgur  + 4 dl. vand
  • 1/2 agurk
  • Majs
  • Rød peber
  • Løg
  • Citronsaft
  • En smule olie

Fremgangsmåde

  1. Kog bulguren i en gryde- så snart den koger fjernes den fra varmen og ligger i vandet i 15 min.
  2. Grøntsagerne skylles og skæres i små fine tern
  3. Bulgur blandes med olie, citronsaft og de snittede grøntsager og majs – klar til at fylde i pitaen.

Relaterede indlæg

Ingen kommentarer

    Skriv kommentar