Lækre hjemmelavede romkugler

Efter en god omgang aftensmad er der intet bedre end en lækker dessert, og endnu bedre når man selv har lavet den. Jeg elsker  hjemmelavede romkugler. De er nemme & billige at lave og smager skønt.  Noget af det jeg elsker ved romkugler er at ingredienserne stort set altid varierer alt efter hvilke kagerester, jeg har i fryseren/skabene. Men her er en af mine yndlings! I bunden vil jeg vedlægge indkøbsseddel hvis I har lyst til at prøve at lave dem. :-) Ingredienser - ca 50 stk af god størrelse.
  • 1 stk. hindbær roulade med creme
  • 1 stk. mazarintærte
  • 1 pakke snøfler (studenterguf)
  • 2 spsk. romessens
  • 2 spsk kakao
  • Krymmel, kokosmel mm.
Opskrift 
  1. Smuldr kagerne i en stor skål (grove stykker)
  2. Tilsæt kakaopulver & romessens
  3. Rør det sammen med en røremaskine/elpisker mm til det har samlet sig helt
  4. Samler det sig ikke kan du tilsætte lidt vand eller marmelade
  5. Rul kagemassen til pølser og skær dem ud i små stykker
  6. Tril dem til små kugler og vend dem i det krymmel du ønsker. (Jeg er vild med kokosmel!)
Tip: kagerne kan holde sig en uges tid på køl i en tæt beholder... hvis de ikke bliver spist inden. Og ellers kan de fryses ned!    Indkøbsseddel fra Rema 1000: 
  • Kokosmel = 9,95 kr.
  • Hindbær roulade = 8,95 kr.
  • Mazarintærte = 10,5 kr.
  • Romessens = 9,95 kr.
  • Studenterguf (snøfler) = 9,95 kr.
  • Kakaopulver = 25,95 kr.
Alt i alt for hjemmelavede romrugler er 75,25 kr, men så er der også romessens og kakaopulver til de næste 30 gange og en god kop kakao til kagen! :-) Og har man frosset kagerester ned og har lavet dette en gang før, så er kagen jo næsten gratis! Så på sigt sparer man en masse og hurra for at bekæmpe madspild! Velbekomme :-)   Husk at du kan følge bloggen på Facebook, hvor alle de nyeste indlæg bliver opdateret.